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  • Pan de centeno blanco
    EN EL BLOG

    Pan de centeno blanco sin amasado

    8 marzo, 2022 / Sin comentarios

    Hacer pan con niños es una actividad excepcional. Hoy te traigo la receta de este pan de centeno blanco sin amasado. Un pan ideal para hacer con aquellos niños a los que no les gusta mancharse y que les da «repelus» amasar. Porque no a todos los niños les resulta agradable el tacto de la masa del pan, sobre todo cuando son muy pequeños. Por eso, para hacer un primer acercamiento al mundo del pan te propongo esta masa que no necesita amasado a mano. Sí has leído bien. Solo necesitas mezclar todos los ingredientes, amasar con una cuchara de palo y hornear. Con las cantidades que te indico puedes…

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    NoeliaCampana

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Soy Noelia…

CRECIENDO SIN PRISA_SOY NOELIA

… las manos y el corazón de Creciendo sin prisa. Soy madre de un corazón rebelde nacido en 2012 y comparto mi vida desde hace más de 20 años con mi marido Rubén.

Ambos crecimos en Madrid, pero siempre soñamos con vivir en un pueblo cerca de la montaña. Tras ser padres, decidimos hacer este sueño realidad y establecer nuestro hogar lejos de la gran ciudad.

Siempre me apasionó el mundo de la infancia, por eso me licencié en Pedagogía.

Tras el nacimiento de mi hijo descubrí de cerca la Pedagogía Waldorf y decidí formarme como Maestra Waldorf de educación infantil.

Entonces retomé mi otra gran pasión, crear con mis manos…más

 

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